Annatto frø 200 g (Bixa orellana)
Bixa orellana giver gule og klart orange farver
Frøene bruges uden bejse, og farver orangerødt og gulorange, bruges metalsalte som jernsulfat og kobbersulfat, opnås mere grønlige farver.
Man kan enten lægge de hele frugter i en basisk ( feks :3 X salmiak spiritus, natron, kautisk soda) opløsning og vente til en gæring er begyndt, og herefter støde frøene eller man kan stampe frøene til en masse sammen med vand og tilsætte en let basisk (salmiak) væske. Ved begge processer udskilles farvestoffet og man lader det bundfælde.
70110
Specifikke referencer
Bixa orellana giver gule og klart orange farver
Frøene bruges uden bejse, og farver orangerødt og gulorange, bruges metalsalte som jernsulfat og kobbersulfat, opnås mere grønlige farver.
Man kan enten lægge de hele frugter i en basisk ( feks :3 X salmiak spiritus, natron, kautisk soda) opløsning og vente til en gæring er begyndt, og herefter støde frøene eller man kan stampe frøene til en masse sammen med vand og tilsætte en let basisk (salmiak) væske. Ved begge processer udskilles farvestoffet og man lader det bundfælde.